1990 yılında Bafra'nın en ünlü caddesi Gençlik Caddesi'nde hizmet hayatına başlalayan BAF PiDE , aynı heyecan ve hizmet anlayışıyla çalışmalarına devam etmektedir. Adem Şen yönetimindeki BAF PiDE Salonu yapmş olduğu mükemmel pideleriyle hem Bafra'da Bafra pidesinin bayraktarlığını yapmakta hem de Türkiye'nin çok bögesine bu tadı ulaştırmış bir kuruluştur.Sadettin Teksoy ,İkbal Gürpınar, Arif Şentürk ve Fatih Terim gibi bir çok ünlünün uğrak yeri olan BAF PiDE SALONU Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Gıda Üretim İzin Belgesi'nide alarak gıda mÃühendisleri kontrolünde üretim yapmaktadır.